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00后有属于自己的腊八粥！#固体腊八粥谁研究的呢 #舌尖上的抖音 #年货礼盒有新意更有心意 #一代人有一代人的腊八粥 #00后
大象融媒
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千一
今天是腊月初八，正值岁末寒冬，中国人自古就有用多种谷物熬一锅粥祭祀祖先、祈求丰收、驱寒养生的习俗。这一锅粥，被称为腊八粥，它承载着感恩、慈悲以及对吉祥安康的朴素祈愿。 在我们靖江，腊八粥是咸口的，传统方子是凑齐八样食材，只是为了图个好彩头，并没有固定格式，但有一味灵魂食材——本地香沙芋是家家户户必备。靖江香沙芋除了沙、糯，还有特殊的鲜香，熬粥不用刮皮，洗的过程中撸去细毛即可，待煮熟后，筷子一夹毛皮脱落，才算是品尝到了它的真味。 今天刚好下着雨，感觉到了湿冷，更适合喝粥。我用粳米、小米、薏米、花生、胡萝卜、菌菇、芋头、青菜熬了一锅腊八粥，一番忙乎，粥香袅袅，谷物在锅中咕嘟咕嘟低语，诉说着相逢的喜悦，期盼着下一场相遇。 过了腊八就是年，虽然我们喝的不一定是同样的粥，但我们对美好生活的向往是一样的。祝大家：以后的每一天，多喜乐，长安宁，万事“粥”全。 #我的厨房日记
菏泽市牡丹区法兰贝田蛋糕房
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